「里山の春を食べる会」終了しました。

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    JUGEMテーマ:里山

    4月18日(土)、若葉台にて「里山の春を食べる会」開催しました。
    晴天す!


    森林インストラクターの前田雄一さんにお越しいただき、一緒に里山を歩きながら食べられる野草の説明や見分け方、特徴のある植物の紹介などを教えていただきました。



    広場に戻ったら、集めた野草を種類ごとに並べて確認。


    食べられる野草は、その場で天ぷらにしたり、ゆでたり・・・
    それぞれ味の特徴があり、美味しかったです!





     


            

        

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